PROBIÓTICOS

Reducen colesterol y trigicéridos, producen vitaminas, inhiben bacterias patógenas aumentan antioxidantes, atrapan moléculas toxicas, estimulan el sistema  inmune.

Los probióticos son una mezcla de microorganismos vivos que al ser administrados en cantidades adecuadas proporcionan o generan efectos benéficos  para la salud del huésped. Los probióticos contienen microorganismos no patógenos que son resistentes a los procedimientos culinarios y de fabricación , y son  tolerados por el sistema inmune intestinal. Los mecanismos de acción propuestos para los probióticos incluyen: actividad antibacteriana, protección de la  barrera muco-epiterial, desintoxicación y modulación de la respuesta inmune local y sistémica. En esta revisión se describe los mecanismo de acción  propuestos y se muestra evidencias de que podrían ser efectivos como profilaxis o tratamiento en ciertas patologías, o enfermedades. La información  disponible muestra que los probióticos tienen para ser usados en un gran variedad de enfermedades.